Paljud meist ei tule selle pealegi, et ka brokkolist võib saada imehäid muhedikke. Mõned retseptid katsetamiseks.
Roheline brokkoli muhedik
Selle retsepti juures oleks hea kasutada kõrge kiirusega blenderit, vastasel korral kasutada korraga 2-3 õisikut ning vaadata, kuidas teie blender käitub.
- 2 suurt kooritud banaani
- 500 ml külmutatud hakitud brokkoliõisikuid
- 120 ml vett
Koostisosad segada korralikult omavahel blenderis seni kuni on saavutatud soovitud konsistents, ajaliselt oleneb see blenderi võimsusest. Nautida koheselt!
Brokkoli-greibi detox
- 1 suur kooritud banaan
- 250 ml tükeldatud brokkoliõisikuid
- 1/2 kooritud punast greipi
- 240 ml mandlipiima
Koostisosad segada korralikult omavahel blenderis seni kuni on saavutatud soovitud konsistents, ajaliselt oleneb see blenderi võimsusest. Nautida koheselt!
Märkus: Kui greip tundub liiga vänge või kasutate ravimit, mis keelab greibi kasutuse, siis 1/2 greipi võib alati asendada 1 apelsiniga.
“Kuum” brokkoli muhedik
“Kuum” osa siin muhedikus tuleb värskest salsast, mis annab sellele muhedikule korraliku särtsu. Sega koostisained korralikult omavahel blenderis läbi kuni on saavutatud soovitud konsistents, ajaliselt oleneb see blenderi võimsusest. Valades blenderisse enne vedelad ained.
- 2 sl värsket sidrunimahla
- 60 ml värsket salsat
- 60 ml värskelt pressitud apelsinimahla
- 250 ml hakitud brokkoliõisikuid
- 1 hakitud tomat
- 125 ml hakitud spinatit
- 1 sl tooreid (röstimata) päevalilleseemneid
- 3-4 jääkuubikut
- Garneeringuks sidruniviil
