Silt: Paleo toitumine

Üks sõber pakkus paar päeva tagasi välja sellise huvitava asja, et päeva jooksul ülesse kirjutada kõik oma tegevused - isegi need, mis tunduvad sellised totrad ja esmapilgul naeruväärsed.

Koduse šokolaadi tegemiseks kulub maksimaalselt 30 minutit, ei ole ju palju, et valmistada endale üks maitsev lemmik.

Nüüd siis põhiroa juurde, kus paneeri kasutada. "Surfasin" mööda erinevaid retsepte, milles on kasutusel paneer ja esmapilgul jäid silma kaks - üks magus ja teine soolane. Otsustasin soolase mattar paneer´i kasuks. Kuna paneer oli juba eelmisel päeval valmis tehtud ja nüüd oli vaja muretseda veel külmutatud herneid, mis nagu alati on siis otsas, kui neid vaja on. Läksin siis külapoodi hernejahile ja

Pidevalt öeldakse, et koduse söögiga on niipalju mässamist. Kas ikka on? Õige on see, et aega kulub teinekord koduse söögiga rohkem sest eks nullist tegemine võtabki rohkem aega, aga ka söök saab kordi maitsvam, kui poelettide poolfabrikaadid ja lisaks tervislikumad. Aega võtab ju aega võtab ainult ettevalmistus ja edasi valmib söök ise, ise samal ajal tehes mida iganes vajalikku.

Kuidas möödusid teie pühad? Kas enesetunne pärast suuri pühadesööminguid on hea või halb? Kaalule julgete/tahate astuda? Meil on siin hea olla, pühad kerged ja maitsvad ja ei mingit "söögipohmakat".

Nimekiri erinevatest toiduainete alternatiividest, mida on võimalik asendada, et paleotoitumisega alustada.

Sellenädalane kaal näitas grammi pealt sama, mis eelmisel nädalal. Mis ei ole üldse paha, aga saladuskatte all võin öelda seda, et vaatamata sellele, et kaal jäi samaks, suutsin nädalaga kaotada ikkagi tervelt 1,36 kg rasvkudet ja samapalju lihast kasvatada...

Kui keegi oleks mulle vähemalt paar kuud tagasi või veel varem öelnud, et hakkan igapäevaselt süüa tegema nii, et perele peamise söögikorra valmistamiseks kulub (pane nüüd hästi tähele!)

Nagu lapsed ikka, tahavad nemad vahest suud magusaks saada. Ja eks ise tahaks ka vahel peale puuviljade võibolla muud magusat saada

Olen tänaseks rõõmsalt juba tervelt kuus nädalat oma uue elustiili kütkes ja mulle see meeldib ja sobib. Ka pere on üksmeelelt uue elustiili omaks võtnud ilma igasuguste kõrvalnähtudeta.

Jätkan mõne pildiga pere toidulaualt. Kõiki toite ei ole meeles olnud üles pildistada, aga mõned on ikka fotoka ette jäänud ka.

Veidi "toiduporri" pilte vaatamiseks. Kuna suuremal tirtsul oli sünnipäevaks vaja torti,