Silt: Paneer

Kevad ei tule ega tule, viimane aeg vitamiine ammutada looduse poolt pakutavast vikerkaarest.

Nüüd siis põhiroa juurde, kus paneeri kasutada. "Surfasin" mööda erinevaid retsepte, milles on kasutusel paneer ja esmapilgul jäid silma kaks - üks magus ja teine soolane. Otsustasin soolase mattar paneer´i kasuks. Kuna paneer oli juba eelmisel päeval valmis tehtud ja nüüd oli vaja muretseda veel külmutatud herneid, mis nagu alati on siis otsas, kui neid vaja on. Läksin siis külapoodi hernejahile ja