Kuna suvi on meid kindlalt vallutanud, siis nüüd on ka jäätisemüüjatel hetkel pidu. Samas ssaab ka ise kodus teha maitsvaid jäätiseid ja mis veel parem, selleks ei pea jäätisemasinaga mässama ega midagi kuumutama ja jahutama. Aga eks igal heal asjal ole ka negatiivne külg, sest sellisel viisil jäätiseid tehes, saad nad kätte alles 6+ tunni pärast, seega oleks targem need eelmisel õhtul valmis teha, et kui kuum päev piinab, oleks jahutus koheselt võtta. Postitusest leiad 10 erineva jäätise retseptid. Mõnusat katsetamist! Postituse edasi lugemiseks kliki lihtsalt nupukesele “järgmine”.
3Banaani colada
- 4-5 banaani
- 800 ml mahetoodangu kookospiima
- 1/2 tl puhast vanilje ekstrakti
- 1/2 tl meresoola
- 250 ml vähemalt 70% kakaosisaldusega küpsetusšokolaadi või šokolaadinööpe
- 125 ml kookoshelbeid
Juhend
Rösti kookoshelbed kuival pannil ca 5 min. Purusta banaanid koos kookospiima, vaniljeekstrakti, meresoolaga blenderis või köögikombainis. Sega seni, kuni segu muutub mõnusaks ühtlaseks massiks.
Vala saadud segu jäätisevormidesse või jogurtitopsidesse, raputa peale kookoshelbed ja asetada jäätised ca 6+ tunniks sügavkülma.
Enne serveerimist, sulata šokolaad vesivannil, võta jäätised vormist välja ning kasta 1/2 – 3/4 osas šokolaadi sisse ja asetada tagasi sügavkülma umbes 5 minutiks ja siis lase hea maitsta.
Å
Teeme proovi!!!