Kuna suvi on meid kindlalt vallutanud, siis nüüd on ka jäätisemüüjatel hetkel pidu. Samas ssaab ka ise kodus teha maitsvaid jäätiseid ja mis veel parem, selleks ei pea jäätisemasinaga mässama ega midagi kuumutama ja jahutama. Aga eks igal heal asjal ole ka negatiivne külg, sest sellisel viisil jäätiseid tehes, saad nad kätte alles 6+ tunni pärast, seega oleks targem need eelmisel õhtul valmis teha, et kui kuum päev piinab, oleks jahutus koheselt võtta. Postitusest leiad 10 erineva jäätise retseptid. Mõnusat katsetamist! Postituse edasi lugemiseks kliki lihtsalt nupukesele “järgmine”.
9Marja- juustukoogi
- 500 ml toorjuustu
- 4 sl täispiima
- 6 sl vahtrasiirupit
- 1250 ml segamarju omal valikul
Juhend
Püreeri marjad blenderis või köögikombainis, vala saadud segu kaussi ja aseta kõrvale oma aega ootama.
Sega omavahel toorjuust, piim ning vahtrasiirup. Lisaa toorjuustusegule marjapüree, sega ettevaatlikult läbi, aga mitte nii, et marjapüree on 100% toorjuustusegule segatud ja tekiks ühtlane värvus. Pigem soovitan segada nii 50-75%, et saadud segu jääks mõnus triibuline ja kirju.
Vala saadud segu jäätisevormidesse ning külmutada vähemalt 6 tundi.
Å
Teeme proovi!!!