Miks peaksid alustama oma hommikuid chia-pudinguga

Olen chia seemnetest varasemalt juba kirjutanud. Kuna nüüd olen vaikselt toortoidule üleminekut harjutanud, siis mõtlesin, et äkki soovid samuti oma hommikuid alustada millegi ülimalt tervisliku, äärmiselt kasuliku ning maitsvaga. Viimasel ajal olen oma päevi alustanud suure kausitäie värsketest puuviljadest tehtud salatiga. Samas tekkis tahtmine midagi nagu juurde saada ja chia seemned on selleks suurepärane lahendus.

Nagu juba tead, siis chia seemned on gluteenivabad, pungil kiudainetest, on looduses leiduvate seemnete seas kõrgeima omega-3 rasvhapete sisaldusega. Lisaks leidub neis rohkelt aminohapet trüptofaani, aminohapete eelkäijat serotoniini, mis on teadaolevalt “õnnehormoon”. Chia seemned on suurepärased raua, magneesiumi, kaltsiumi ja foolhappe allikad. Tänu nende imetabasele võimele imada vedelikku nagu käsn, on nad taimetoitlastele küpsetamisel abiks, sest chia seemned on suurepärased muna ja sidusainete asendajad. Ka aitavad need seemned seedimise käigus kehast välja viia mürke, kus nad peavad seedetraktis kinni kõik halvad asjad ja juhivad need organismist välja.

Chia-puding pole ainult madala kalorsusega maius, vaid ka äärmiselt toitev ja energiarikas hommikueine või ka ideaalne magusroog peale õhtusööki. Oma ideaalse imamisvõimega (ja seda kuumutamata) on nad ideaalsed toidu paksendajad nii toortoitudes kui ka kastmetes. Kui sulle meeldib hommikuti smuutisid juua, siis soovitan lisada oma smuutidele just chia seemneid. Lisan siia ühe fantastilise retsepti ka chia seemnete smuutist, mida teha võiksid.

Postituse edasi lugemiseks kliki nupukesele: “Loe seda edasi” või otsi rippmenüüst endale huvipakkuv lehekülg.