Chia seemnetega vaniljepuding
- 1/2 tassi chia seemneid
- (1/4 tassi mandlipiimast järgijäänud mandlipaksu) soovi korral
- 2 tassi mandlipiima
- 1 tl vaniljet või ühe kauna sisu
- 1/2 tl kaneeli
- 2 sl mett (agaavi nektarit) (kasutasin 5 värsket datlit)
- marju
Sega omavahel kõik koostisosad va marjad. Segu pakseneb ja paisub ca 10 minutiga ning muutub pudingiks. Peale paksenemist ning paisumist võid saadud pudingi panna külmikusse, et see muutuks jahedaks või siis serveerida koheselt. Puista peale värsked või külmutatud marjad ning naudi tervislikku hommikusööki või magustoitu, olenevalt sellest, milliseks roaks pudingi oled valmistanud. Kui soovid rohelist pudingit, lisa 1/2 tl machta tee pulbrit, pruuni ja šokolaadise pudingi tarbeks lisa 2-4 tl toorkakao pulbrit maitse järgi.
Mina magustasin mandlipiima 5 värske datliga, lisasin ühe vaniljekauna ja mandlipiimast jägri jäänud mandlimassi ka, segasin selle kõik pudingi sisse. Väga maitsev ja mis peamine, midagi ei lähe raisku.
Mandlipiima ei pea mitte kaubandusest muretsema, selle võit täpselt samamoodi nagu koduse kookospiima ise valmistada. Aga, kui plaanid kodus mandlipiima valmistada, siis enne järgmist päeva sa oma pudingit ei saa, sest piima tegemine võtab aega, õigemini mandlite leotamine.
Kui sinu arvates on Hingepeeglis ilmuv info vajalik ja oluline ning oled sellest ka ise kasu saanud, võid soovi korral Hingepeegli tegevust TOETADA.
Nagu meil on juba traditsiooniks kujunenud, siis IGA KOLME KUU TAGANT: 31. märts, 30. juuni, 30. september ja 31. detsember, LOOSIME oma toetajate vahel tänutäheks välja suuremad ja väiksemad meened. Tulgu iga sinu poolt jagatud energiapanus sulle vähemalt 10x tagasi, sest sellised on külgetõmbeseaduse reeglid.
Hingepeegel OÜ a/a LHV: EE247700771001908595 või SWEDBANK: EE212200221058508715.
